En tant qu'assistant qualité chez notre partenaire, voici vos missions :
- Suivi aspects documentation des différents fournisseurs
- Fiches techniques (matières premières).
- Contact crise
- Questionnaire
- Certificats
- Vérifier les COA pour les matières premières.
- Envoyer les non-conformités (alertes) et suivre celles-ci.
- Faire le contrôle qualité des matières premières à la réception.
- Effectuer des prélèvements et des analyses (microbiologiques & chimiques) des produits finis et de l’environnement, gérer les analyses à envoyer aux laboratoires externes, suivre les résultats.
- Effectuer des inspections (périodiques)
- Plastiques durs – verre
- Food defense
- Balances
- …
- Vérifier le stock pour que les emplacements spécifiques soient respectés (Picking-Matching dans l’ERP).
- Surveiller et contrôler l’hygiène au sein de l’entreprise.
- Sensibiliser et former le personnel de production à la qualité et à l’hygiène.
Un job varié ! Intéressant, non ?